Bar Restaurante. · MADRID
Mesón El Águila | Restaurante castellano en Madrid
Mesón El Águila es un restaurante castellano en Madrid desde 1965. Especialistas en cocina tradicional, tapas, asados y comidas de grupo en Vicálvaro con barra, salones y terraza interior.
Sobre Mesón El Águila | Restaurante castellano en Madrid
Mesón El Águila es un restaurante castellano en Madrid con más de 50 años de tradición, ubicado en el corazón del casco antiguo de Vicálvaro. Desde su inauguración en 1965, esta casa familiar representa el sabor auténtico de la cocina de Castilla, manteniendo viva la esencia de los mesones tradicionales a través de recetas típicas de la tierra que no pasan de moda.
Somos especialistas en platos de siempre: pimientos del Piquillo rellenos de bacalao, callos a la madrileña, caracoles estilo del mesón, rabo de toro estofado y deliciosos guisos en temporada. Nuestros asados —paletilla de lechal, cochinillo, chuletón de buey, solomillo y entrecot— ofrecen la calidad culinaria que distingue a quienes entienden de gastronomía. Los pescados frescos según mercado completan una oferta que satisface los paladares más exigentes, acompañada por una interesante bodega con los mejores caldos de las denominaciones de origen españolas.
El restaurante dispone de espacios versátiles para cualquier ocasión:
- Gran barra de tapeo de casi 25 metros, ideal para disfrutar de tapas y raciones en un ambiente cálido y acogedor
- Varios salones con capacidad para eventos, banquetes, celebraciones y reuniones de empresa
- Terraza de verano en el patio interior, espacio tranquilo y agradable para comer al aire libre
Además de nuestra completa carta tradicional, ofrecemos menú del día de lunes a viernes con relación calidad-precio excepcional, así como menús personalizados para bautizos, bodas, comuniones, reuniones corporativas y celebraciones especiales. Nuestro equipo trabaja con dedicación para que cada cliente se sienta como en casa, brindando un servicio que respeta la tradición y entiende la importancia de cada momento.
Lo que nos diferencia es la continuidad familiar en la gestión del mesón: abierto y regentado desde sus orígenes por la familia Jorge Esteban, mantenemos los estándares culinarios y de servicio que nos han hecho referencia en la zona. Cada plato que sale de nuestra cocina lleva consigo la experiencia acumulada de décadas y la pasión por la gastronomía castellana auténtica.
Ven a Mesón El Águila y déjate transportar a otra época gracias a su espléndida barra, sus cálidos salones y la atmósfera única que solo un mesón castellano de verdadera tradición puede ofrecer. Cualquier ocasión es buena para disfrutar de nuestros platos, desde una comida de negocios hasta una celebración familiar o una noche entre amigos. Te espera un espacio que te llevará directamente al corazón de los mesones castellanos más auténticos.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de gastronomía ofrece Mesón El Águila?
Mesón El Águila es especialista en cocina castellana auténtica. Ofrecemos platos tradicionales de toda la vida como pimientos del Piquillo rellenos de bacalao, callos a la madrileña, caracoles estilo del mesón y rabo de toro estofado. También destacamos por nuestros asados: paletilla de lechal, cochinillo, chuletón de buey, solomillo y entrecot, además de pescados frescos según mercado.
¿Cuánto tiempo lleva abierto el restaurante?
Mesón El Águila fue inaugurado en 1965, por lo que cuenta con más de 50 años de tradición continua. El negocio ha sido regentado desde sus orígenes por la familia Jorge Esteban, manteniendo los estándares culinarios y de servicio que nos hacen referencia en la zona.
¿Qué espacios disponemos para comer?
Disponemos de una gran barra de tapeo de casi 25 metros, ideal para disfrutar de tapas en ambiente cálido. También contamos con varios salones privados para banquetes y eventos, y una agradable terraza de verano en el patio interior, espacio tranquilo perfecto para comer al aire libre.
¿Puedo hacer reserva para un evento o celebración especial?
Sí, ofrecemos menús personalizados para bautizos, bodas, comuniones, reuniones corporativas y celebraciones especiales. Contamos con salones con capacidad variable para adaptarnos a cualquier ocasión. Nuestro equipo trabaja con dedicación para que cada evento sea inolvidable.
¿Ofrecéis menú del día?
Sí, disponemos de menú del día de lunes a viernes con una excelente relación calidad-precio. Además, contamos con una completa carta tradicional con todos nuestros platos estrella y una interesante bodega con los mejores caldos de denominaciones de origen españolas.